Pangunahin >> Kalusugan >> Ang Paleo Diet: 5 Mabilis na Katotohanan na Kailangan Mong Malaman

Ang Paleo Diet: 5 Mabilis na Katotohanan na Kailangan Mong Malaman

Plano ng Paleo o Primal Diet

Ang pagkain ni Paleo, Primal, at Caveman ang lahat ng galit sa mga panahong ito. Ngunit ano talaga ang ibig sabihin ng kumain tulad ng isang residente ng edad ng bato? Pinaghiwalay namin ang lahat ng mga katotohanan at impormasyon na kailangan mong malaman, mula sa agham sa likod ng sikat na diyeta na ito hanggang sa mga karapatan at pagkakamali ng nutrisyon ng Paleo.

1. Ano ang Paleo Diet?

Diyeta ng paleo

Ang pagkain ng Paleo ay nangangahulugang pagpili ng mga pagkain na kinain ng ating mga ninuno sa lungga noong panahon ng Paleothic (2.6 milyong taon hanggang 10,000 taon na ang nakakaraan). Dahil ito ang panahon ng mangangaso bago ang pagsisimula ng agrikultura at pagsasaka, ang pagsisimula ng diyeta sa Paleo ay nangangahulugang kumusta sa karne, isda, at gulay at nagpaalam sa anumang may label na nutrisyon. Ang ganitong uri ng pagkain ay tinatawag ding minsan na Primal o Caveman.

Gusto ng mga eksperto ng Paleo Dr. Loren Cordain naniniwala na ang ating mga katawan ay hindi pa umunlad nang sapat upang mahawakan ang ating modernong diyeta. Ang kanilang teorya ay sa pamamagitan ng pagpunta sa tunay na paraan ng pagkain, hindi lamang tayo maaaring mawalan ng timbang at makaramdam at magmukhang mas mahusay, ngunit magagamot din ang ating sarili ng iba pang mga sakit, alerdyi, acne, at mga karaniwang problema sa kalusugan.

2. Ano ang Maaari Mong Kainin sa Paleo Diet:

paleo diet na pagkain

Kung lumipat ka sa diyeta o pamumuhay ng Paleo, pinapayagan kang anumang bagay na maaari mong manghuli o makahanap ng paraan kung kailan. Nangangahulugan iyon na maaari kang kumain ng isda, karne, mani, itlog, prutas, gulay, mani at buto. Kung nais mong gawin ito sa isang hakbang pa, pagkatapos ay tumuon sa ligaw na nahuli na isda, karne na may damong-damo, at mga pana-panahong gulay.

_{Mula sa Tsart sa pamamagitan ng healthou.org}

3. Ano ang Hindi Makain sa Paleo Diet:

alak at keso

Ang pagkain ng Paleo ay nangangahulugang walang butil, walang asukal, walang pagawaan ng gatas, walang mga legume (beans, gisantes, at lentil), at walang naprosesong pagkain. Nangangahulugan din iyon ng walang tinapay, walang pasta, walang alkohol, at walang kendi. Ang mga tagapagtaguyod ng Paleo ay nag-aambag ng aming kasalukuyang krisis sa labis na timbang at timbang sa aming kolektibong diyeta na puno ng tinapay, pasta, bigas, at sobrang asukal.

4. Ano ang Sinabi ng mga Nutrisyonista at Doktor tungkol sa Paleo Diet:

Karamihan sa mga nutrisyonista ay pinupuri ang mga plano sa diyeta ng Paleo para sa pagbawas sa naprosesong pagkain at asukal. Hindi pa ako nakakilala ng isang dietician o doktor na hindi rin inirerekumenda na kumain ng mas maraming buong pagkain at gulay. Kung kumakain ka ng Paleo, natural na kumakain ka ng malinis at sumusunod sa isang buong diyeta sa pagkain. Ikaw din ay walang gluten at karaniwang gumagawa ng isang mabagal na carb (o mababang carb) na diyeta nang sabay.

Ngunit para sa mga praktikal na layunin, maraming mga eksperto sa nutrisyon ang hindi inirerekumenda ang anumang mga pagdidiyeta na naghihigpit sa buong mga pangkat ng pagkain. Bakit? Sapagkat ang mga diet na ito ay mahirap sundin sa pangmatagalan.

Ang agham ng diyeta na Paleo ay nakuha rin ang patas na bahagi ng mga kritiko. Siyentista kumuha ng isyu sa ipinapalagay na katotohanan na ang pantunaw ng tao ay hindi umunlad at pati na rin ang ideya na ang lahat ng mga mangangaso sa buong mundo ay kumain ng parehong bagay (hindi nila). Tingnan ang tsart sa itaas para sa isang halimbawa.

5. Magbawas Ka Ba ng Timbang sa Paleo Diet?

Mga pagkaing paleo

Malamang na mawawala ang timbang kapag lumipat ka sa diet na Paleo. Maraming tao ang natagpuan ang tagumpay sa pagbaba ng timbang kasunod ng plano sa pagkain na ito at personal kong kilala ang maraming tao na nagbuhos ng pounds at sinasabing mas mahusay ang pakiramdam nila sa pagkain sa ganitong paraan.

Kung nagpaplano kang magsimulang kumain ng Paleo, pagkatapos ay sundin ang payo ni Propesor Alan Blaisdell ng UCLA, na inirekomenda na pag-isipan ang tungkol sa Kumakain si Paleo sa isang spectrum. Subukan na kumain ng pinaka-pagkaing nakapagpapalusog at kumain ng mas kaunti sa mga pagkaing nakakapinsala sa nutrisyon. Sa ganitong paraan, hindi mo pinuputol ang anumang bagay, ngunit nakatuon ang iyong pagkain sa mas maraming Paleo na dulo ng spectrum.